Die Teekultur Afrikas ist tief im schwarzen Tee verwurzelt, wobei grüner Tee in den letzten zwei Jahrzehnten zu einer „neuen Tradition“ geworden ist. Während der Kolonialzeit errichteten europäische Mächte auf dem gesamten Kontinent Teeplantagen, vor allem zur Produktion von Schwarztee, der in ihren Heimatländern sehr gefragt war.
Dadurch wurde schwarzer Tee zur dominierenden Teesorte in Afrika, sowohl für den Export als auch für den Inlandsverbrauch. Die traditionellen Trinkgewohnheiten für afrikanischen Tee-drehen sich um schwarzen Tee, der normalerweise heiß mit Zucker und Milch serviert wird, eine Praxis, die von der europäischen Kolonialkultur beeinflusst ist.
Grüner Tee hingegen wurde bis dahin weitgehend übersehenAnfang der 2000er Jahre, als die weltweite Nachfrage nach gesunden, natürlichen Getränken zu steigen begann. Heutzutage erfreut sich grüner Tee in Afrika immer größerer Beliebtheit, insbesondere bei der jüngeren Generation, die von seinen gesundheitlichen Vorteilen und seinem frischen Geschmack angezogen wird.
Was einst ein Nischenexportprodukt war, ist zu einem wachsenden Teil der afrikanischen Teetradition geworden, wobei Länder auf dem gesamten Kontinent in die Produktion von grünem Tee investieren und seinen Konsum im In- und Ausland fördern.






