Grüner Tee in einer Glastasse eignet sich zum Trinken von zartem und kostbarem grünem Tee, und es ist bequem, das Aussehen und die innere Qualität des berühmten Tees voll und ganz zu schätzen.
Schätzen Sie vor dem Aufbrühen die Farbe, das Aroma und die Form des trockenen grünen Tees. Nehmen Sie eine Tasse Teeblätter und legen Sie sie auf geruchloses weißes Papier, um die Form der Teeblätter zu beobachten. Die Form des berühmten Tees ist je nach Sorte entweder streifenförmig oder flach, oder schneckenförmig oder nadelförmig... Schätzen Sie den Herstellungsprozess von grünem Tee, überprüfen Sie die Farbe der grünen Teeblätter oder grün, dunkelgrün oder gelb -grün oder mehr ... Riechen Sie das Aroma von grünem Tee oder cremigem oder Kastanien- oder gebratenem- oder unbeschreiblich frischem Tee ... Schätzen Sie den regionalen natürlichen Charme verschiedener berühmter Tees voll und ganz Tees, was "Tee schätzen" genannt wird. Dann ins Brauen.
Der zarte und berühmte grüne Tee wird in einer durchsichtigen Glastasse aufgebrüht, in der sich der langsame Dehnungs-, Schwimm- und Veränderungsprozess des Tees im Wasser gut beobachten lässt. Die Leute nennen es "Grüner-Tee-Tanz". Der spezifische Vorgang des Aufbrühens von grünem Tee hängt von der Festigkeit der Grüntee-Stäbchen ab, und es werden jeweils zwei Aufbrühverfahren verwendet. Eine besteht darin, berühmte Tees mit straffem und festem Aussehen zu brauen, wie z grüner Tee, Gaoqiao Yinfeng grüner Tee, Cangshan schneegrüner grüner Tee usw. Das heißt, nachdem Sie die Teetasse gewaschen haben, gießen Sie zuerst 85 - 90 Grad kochendes Wasser in die Tasse und geben Sie dann den grünen Tee hinein. Im Allgemeinen muss es nicht abgedeckt werden, und die Grünteeblätter sinken automatisch langsam ab. Einige verweilen und sinken langsam ab, andere schweben auf und ab und fallen dann auf den Boden des Bechers; Trockener grüner Tee absorbiert Wasser, entfaltet allmählich die Blätter und zeigt eine Knospe, ein Blatt, zwei Blätter, eine einzelne Knospe und ein einzelnes Blatt. Schwerter, Blätter sind wie Fahnen; Der Wasserdampf der Suppenoberfläche steigt mit dem Teeduft auf, wie Wolken, die in den Wolken dampfen, das Aroma der Teesuppe riechen, während sie heiß ist, es ist erfrischend; Beobachten Sie die Farbe der Teesuppe, oder gelb-grün und blau-klar, oder milchig weiß und grünlich, oder hellgrün und gelblich... Sie können das Sonnenlicht aus der anderen Tasse betrachten Sehen Sie auch, dass feine Haare in der Suppe schwimmen, funkelnd und mit Sternen gefleckt. Grüne Teeblätter sind zart und viele Zentimeter, und es gibt viele verstreute Zentimeter in der Suppe, was das Merkmal von grünem Tee ist. Dieser Vorgang wird Wet Viewing Appreciation genannt.
Wenn die Grüntee-Suppe zum Abschmecken kühl genug ist, sollten Sie den Geschmack der Teesuppe abschmecken. Es ist ratsam, einen kleinen Schluck zu nehmen und langsam zu schlucken, damit die Teesuppe die Geschmacksknospen der Zunge vollständig berühren kann und Sie den Charme des berühmten grünen Tees genießen können. Zu diesem Zeitpunkt werden Zunge und Nase zusammen verwendet, und das Aroma des zarten Grüntee-Tees kann aus der erfrischenden Teesuppe geschmeckt werden. Dies wird als erstes Öffnen des Tees bezeichnet und konzentriert sich auf das Schmecken der Frische des Tees und des Aromas von grünem Tee. Trinken Sie es, bis die Grüntee-Suppe in der Tasse noch ein - Drittel des Wassers enthält (es ist nicht geeignet, alles zu trinken), und fügen Sie dann mehr kochendes Wasser hinzu, was als zweite Öffnung des grünen Tees bezeichnet wird. . Wenn Sie den berühmten grünen Tee mit dicken Teeblättern trinken, ist die Erkai-Grüntee-Suppe stark, die Zunge wird nach dem Trinken süß, der Nachgeschmack ist endlos, die Zähne und Wangen duften und Körper und Geist werden sich wohl fühlen . Nach dreimaligem Trinken ist der Teegeschmack im Allgemeinen schwach und nach dem Nachfüllen des Wassers geschmacklos und geschmacklos.
Die zweite besteht darin, den berühmten grünen Tee mit Teestäbchen zu brühen, wie z ist es für die grünen Teeblätter nicht einfach, auf der Suppenoberfläche zu schwimmen. Shen. Sie können die "Mittel--Methode" anwenden, d.h. nachdem Sie den trockenen Grüntee genossen haben, nehmen Sie den Grüntee in die Tasse und gießen Sie kochendes Wasser bei 90 Grad auf ein- Drittel der Tasse Kapazität, halten Sie zwei Minuten inne, warten Sie, bis der trockene Tee Wasser absorbiert und sich ausdehnt, und spülen Sie ihn dann vollständig aus. , Zu dieser Zeit wandern, flattern und sinken die grünen Teeblätter oder wandern zwischen Höhen und Tiefen. Wenn man die dynamische Teeform beobachtet, hat es ein einzigartiges Teeinteresse. Andere Wertschätzung und Trinken wie zuvor.
Natürlich ist es möglich, den feinen und berühmten Grüntee aufzubrühen und zu trinken, beispielsweise als undurchsichtige weiße Porzellantasse.
