Was istSchießpulver-Tee
Vor dem Aufbrühen hat er ein einzigartiges und etwas seltsames Aussehen, und es gibt keinen falschen chinesischen Perlentee. Es besteht aus Teeblättern und -knospen, die zu kleinen runden Partikeln gerollt werden, ähnlich den Bleipillen, die in frühen Musketen verwendet wurden.
In China wird Perlentee „zhu cha“ genannt, was wörtlich „Perlentee“ oder „Schießpulvertee“ bedeutet. Es wird gesagt, dass sein englischer Name von einem britischen Hafenbeamten stammt, der einst das vorgekochte Aussehen des Tees beschrieb, der buchstäblich wie Schießpulver aussieht.
Es gibt jedoch auch andere, wenig bekannte Theorien zu Teenamen, wie zum Beispiel „Fresh Brewing“, abgeleitet von Mandarin. Im richtigen Dialekt klingt die Phrase „frisch gebraut“ wie das englische Wort „Gunpowder“.
Schließlich wird vermutet, dass der Name Perlentee von dem „knisternden“ Geräusch stammt, das beim Aufbrühen entsteht und dem Geräusch eines Gewehrs ähnelt. Ob diese Geschichten wahr sind, ist umstritten. Der Name ist jedoch seit Jahrhunderten unverändert geblieben, obwohl noch immer ein geheimnisvoller Schleier verborgen ist!
