Als sich die Art und Weise veränderte, wie Menschen Tee zubereiteten, veränderte sich auch der ideale Gegenstand auf dem Tisch.

Bildquelle: Wikimedia Commons / The Metropolitan Museum of Art – Shi Dabin Teekanne
Ein Gefäß für eine wechselnde Teemethode
Das Metropolitan Museum of Art weist darauf hin, dass die Erfindung der Teekanne häufig Yixing-Töpfern in Jiangsu im 16. Jahrhundert zugeschrieben wird. Töpfer haben möglicherweise Weinkrüge für Teetrinker angepasst, die von pulverisiertem Tee zu eingelegtem Tee übergingen.
Yixing-Ton konnte zu kompakten, präzisen Gefäßen geformt werden. Kleine Töpfe eigneten sich für konzentrierte Aufgüsse und die literarische Wertschätzung von Form, Inschrift, Siegel und Herstelleridentität.

Bildquelle: Wikimedia Commons – Yixing-Teekannen
Was macht die Geschichte wichtig?
Warum die Geschichte heute wichtig ist
Produkt, Zubereitung und Ausrüstung bilden ein System. Das gleiche Prinzip gilt bei der Auswahl des Tees für ein Glas, eine Thermoskanne, einen Flachbeutel, einen Pyramidenbeutel oder eine traditionelle Kanne.




