Entsprechend den verschiedenen Objekten und der Menge an grünem Tee, der sich im Besitz befindet und konserviert wird, werden die Konservierungs- und Lagermethoden von grünem Tee hauptsächlich in zwei Kategorien unterteilt: Beruf und Familie. Es gibt drei professionelle Konservierungsmethoden:
Eine davon ist die Kalkblockkonservierungsmethode. Branntkalkblöcke sind in weißen Musselinbeuteln verpackt. Der grüne Tee wird in eine weiße Baumwollpapiertüte gegeben, die mit einer Kraftpapiertüte bedeckt ist, und dann wird der kleine Keramikaltar gewaschen und getrocknet, und weißes Papier wird darunter gelegt. Der Grünteebeutel wird in die kleine Töpferkanne gelegt, und in der Mitte sind ein oder zwei Limettenbeutel eingebettet. Verschließen Sie den Mund des Glases mit mehreren Schichten Gras und verdichten Sie es schließlich mit Ziegeln oder Brettern, um den Luftaustausch zu reduzieren. Danach sollte der Konservierungszustand häufig überprüft werden, und der Kalk sollte rechtzeitig nach der Deliqueszenz ersetzt werden.
Die zweite ist die Kohlenstoffspeichermethode. Die Operationsmethode ist im Grunde die gleiche wie die Kalkblockkonservierungsmethode. Die verwendeten Materialien sind nach dem Brennen nur Holzkohle, und die Teeutensilien können durch Steinguttöpfe oder kleine Blecheimer ersetzt werden. Die Kapazität von Holzkohlebeuteln und Grünteebeuteln kann je nach Größe des Behälters erhöht oder verringert werden.
Die dritte ist die Grüntee-Kühlmethode. Trocknen Sie die Teeblätter mit Wasserdampf, und der Wassergehalt liegt zwischen 3-5%, nicht mehr als 6%. Grüne Teeblätter werden in aluminisierte Verbundbeutel gegeben, heiß versiegelt, die Luft in den Beuteln wird mit einem Atemluftabsauger abgesaugt, Stickstoff wird gleichzeitig gespült und die Siegelaufkleber werden hinzugefügt, in eine Teebox gelegt und dann zur Konservierung in einen Niedertemperaturkühlschrank geschickt. Diese Methode ist die beste Teekonservierungsmethode auf dem aktuellen wissenschaftlichen und technologischen Niveau. Große Menge an Speicherplatz, lange Zeit.
