Muslime nennen das Fasten normalerweise "geschlossenes Fasten" oder "Fasten". Fastende Menschen schließen ihr Fasten (nicht essen und trinken) täglich von 3 bis 16 Uhr. Sie können nur nach Sonnenuntergang Tee trinken und essen. Während des Ramadan wird oft Purgan (eine andere Bezeichnung für den Koran) rezitiert, um „Meditation“ durchzuführen. Nach Abschluss von mehr als einem Monat Fasten findet in der Moschee eine große Zeremonie statt, um Eid al-Fitr zu feiern. Eid al-Fitr ist nicht nur eine Feier für den erfolgreichen Abschluss des Ramadan-Fastens, sondern auch eine gute Nacht für muslimische Familien, um zusammenzukommen und sich zu treffen. An diesem Tag duschen muslimische Männer und Frauen, verbrennen Räucherstäbchen, wechseln ihre Kleidung, gehen in die Moschee, um an der Zeremonie teilzunehmen, hören dem Imam „Wazi“ (Predigt) zu. Nach der Kirche nimmt jede Familie frittiertes Öl, frittierten Teig Twist und Twisted Twist. Einige Leute schlachten Hühner und Schafe, um lokale Gerichte mit einzigartigem Geschmack zuzubereiten. Wie Ningxia Hui Menschen geschmortes Hammelfleisch, Pulversuppe Knödel, Hand-Hammelfleisch, Karpfen süß-sauer; Xinjiang-Pilaw, gebratenes ganzes Schaf; Ramen vom Lanzhou-Rind, gedünstetes Hähnchen; Xi 'ein gedünstetes Hammelbrötchen und so weiter. Freunde und Verwandte treffen sich, gegenseitiger Weg "Farbe zwei Augen" Grüße Grüße. Einige baten Imame, den Koran auf den Gräbern von Verwandten und Freunden des Verstorbenen zu lesen, um die Hinterbliebenen zu betrauern und um die Barmherzigkeit Allahs zu beten, damit die Toten so bald wie möglich in den Himmel kommen.
